Daerahku, Balikpapanku

Hai guys, Selamat datang di Kota Balikpapan, Pintu Gerbang Kalimantan Timur. Kali ini gue akan menjelaskan tentang daerah gue yaitu sebuah kota kecil dari sisi timur Kalimantan yang terbentang indah dan menawan. Pokoknya loe semua wajib baca sampe habis hehehe.

  sumber : klik disini

KEBUDAYAAN 

Budaya di kota Balikpapan sangatlah banyak, Balikpapan memiliki Berbagai macam suku bangsa, seperti Suku Dayak, Suku Banjar, Suku Kutai, selain itu ada terdapat juga suku dari luar yaitu, Suku Jawa, Suku Bugis, Suku Madura, Suku Toraja dan lain-lain. Karena berbagai macam suku ini bahasa yang digunakan oleh masyarakat Balikpapan bukanlah bahasa daerah melainkan bahasa Indonesia.

Pakaian adat

sumber : klik disini



Pakain adat suku Dayak sanagt identik dengan hiasan yang berupa susunan manik-manik beraneka macam warna-warni sebagai hiasan kain hitam yang digunakan sebagai bahan dasar pakaian adat Dayak. Pakaian adat yang dikenakan oleh wanita dikenal dengan nama Ta a dan sementara pakaian adat yang dikenakan oleh pria disebut dengan sapei sapaq. Dilihat dari cara berbusana, tampak jelas terlihat bahwa suku Dayak tampak arif dan bijaksana dalam memanfaatkan alam untuk kehidupan sehari-hari.

Tari tradisional

Tarian tradisional suku dayak adalah tari enggang yang merupakan tari penyambutan tamu yang wajib ditarikan sebagai penghormatan tari enggang terbang, tarian ini ditarikan oleh sekelompok gadis suku dayak dengan mengenakan hiasan dikepala bermotif burung enggang. 

Makanan Khas
Selain budayanya yang banyak, makanan khas dari Balikpapan pun banyak dan yang pasti enak-enak loh hehehe ( Jadi lapar ). Pasti kalian berfikir oleh-oleh apa yang bisa dibawa pulang ketika kalian lagi berada di Kota Balikpapan selain batu permata dan sampit khas Dayak. Don’t worry’s guys Balikpapan juga memiliki makanan yang unik dan juga khas yang terdiri dari berbagai macam camilan dan olahan laut.


1.Aneka Olahan Kepiting

 sumber : klik disini



Kepiting merupakan makanan khas yang ada di Balikpapan. Kota  Balikpapan merupakan daerah pesisir  dan salah satu daerah penghasil kepiting bakau terbaik di Indonesia. Berbagai aneka olahan kepiting bakau yang sangat lezat bisa kalian dapatkan dikota ini hehe. Menu kepiting lada hitam dan kepiting saos tambora merupakan menu yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Kepiting bakau yang banyak dagingnya memang nikmat dengan bumbu saus dan lada hitam yang pedas. Kalian bisa dapatkan aneka olahan kepiting bakau dibeberapa restorant, salah satunya restaurant Dandito yang berada di Gn. Bakaran ( Tidak jauh dari bandara internasional Sepinggan ). Tapi saya sarankan agar tidak makan terlalu banyak masakan olahan kepiting karena dapat menyebabkan kolestrol.


2. Bingka

 








 sumber : klik disini


Bingka merupakan salah satu makanan khas Balikpapan. Bingka ini berbahan dasar kentangdengan paduan telor, mentega, gula, susu dan santan akan menciptakan citarasa manis, gurih dan tentunya sangat lezat. Bingka memiliki berbagai macam farina seperti bingka labu merah dan bingka kentang gula merah. Untuk kalian yang ingin mencicipi bingka kentang khas Balikpapan ini bisa didapatkan di dekat pelabuhan Semayang, Stal Kuda dan dipasar-pasar tradisional yang ada di kota Balikpapan.

 3. Amplang 

 sumber : klik disini

Amplang merupakan makanan ringan semacam krupuk yang berbahan dasar terdiri dari tepung, telur, berbagai macam bumbu rempah, dan daging ikan belida. Ikan belida merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diperairan Kalimantan. Citarasa amplang sendiri sangatlah gurih yangs angat cocok untuk dijadikan camilan. Bentuknya juga berbagai macam-macam, seperti ada yang berbentuk bulat dan ada juga yang berbentuk memanjang seperti jari. Kalian bisa dapatkan camilan khas Balikpapan ini di beberapa toka yang menjual oleh-oleh khas Balikpapan yang terdapat di Jalan A. Yani Balikpapan.

Ciri Khas


Ikon yang menjadi ciri khas Kota Balikpapan adalah Kota Minyak dan Beruang madu.  Kenapa disebut Kota minyak ? kenapa hayoo ? Yup, karena pada jaman penajajahan Belanda dahulu, Kota Balikpapan merupakan lokasi pengeboran minyak. Perairan Balikpapan sendiri sangat kaya akan kandungan minyaknya yang dimanfaatkan untuk bahan bakar kendaraan dan lain-lain. Selain Kota Minyak, Beruang madu merupakan ikon yang paling cocok menjadi ciri khas Balikpapan. Karena, di Balikpapan terdapat penangkaran beruang madu yang dewasa ini sudah hampir punah populasinya.

 








 Sumber : klik disini

 Sumber : klik disini